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domingo, 13 de febrero de 2011

D.F. Madrid,
con inmensas ganas de disfrutar del alegre y fresco sabor sudamericano, anduvimos por otra tasca mejicana. El cilantro, la lima y el picante en chipotle, aji o rocoto sudamericano cautiva, por lo que optamos por esta torteria.

El vecino bar nos invito. Poco acogedor por el exterior y mínimo interior. Un fast food mejicano con sus tortas como reclamo, que se basa en un pan estilo pita de trigo rellena con una base de cebolla y guacamole y repincelada con ingredientes variados. Encontramos también el guacamole en ración, patatas con queso o salsa picante, tamales, ensalada de nopales (carne de cactus), etc.

Encontramos una gran variedad de cervezas mejicanas , margaritas y micheladas. Lo llevan 2 mejicanos bastante secos para ser del país del tequila y el picante. La musica no acompaño la experiencia mejicana pero ambiento en alguna parte. Nuestra elección se decanto por una Torta con Milanesa (filete empanado italiano), muy rica y sabrosa, pero a 5 € y algún céntimo mas.

Los Tamales se probaron de Jalapeños y Queso, picantisimo, y uno de carne de cerdo. Vienen servidos en una hoja de plátano cada una y servidos al vapor. De sabor muy bueno, con su harina de maíz pero al hacerlo al vapor tenemos una consistencia muy de puré que tiene que gustar.

Ubicación :
Calle León 31
91 420 16 09
En un día acalorado con el sol acechando, estamos ante una buena opción para saciar la sed y el run run estomacal.
Saludos,
M.L.

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